Atelier Recettes apéritives pour changer des cacahuètes

Pour cet atelier je vous propose des recettes pour apporter une touche d’originalité et de fait maison à vos apéritifs. Arrêtez les cacahuètes et et les gâteaux apéritifs!

Atelier destiné aux Grands Gourmands et aux duo Grand Gourmand + ado (14 an minimum)

Places disponibles : 10

Date limite d’inscription : 10 juilletl 2023

Au cours de cet ateliers nous apprendrons à réaliser :

– Des mini cheesecakes salés au magret fumé
– Des cookies aux tomates séchées
– Des bouchées composées d’une pâte sablée au parmesan et une Panna cotta salée et parfumée
– Des tartinades : pesto, houmous, tzartziki
– Des cakes salés aux différentes saveurs
– Des verrines au fromage frais et petits légumes

Des vinaigres d’exception, poivres et épices viendront sublimer ces préparations.

Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme ou de façon collective.

Vous repartez avec un assortiment pour 2/3 personnes. Pensez à emmener des boîtes et récipients (si vous avez des verrines) de façon à limiter les emballages et récipients jetables. Si vous désirez repartir avec de plus grandes quantités pour votre apéritif du jour. Il suffit de le préciser à la réservation ou au moins 4 jours à l’avance. Un supplément de 5€ par part supplémentaire est demandé.

Le nombre de participants est limité à 12 personnes et le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 personnes ou 3 duos.

Tarif : 55€ pour 1 adulte / 80€ pour 1 adulte + 1 ado (duo)

Modes de règlement acceptés : chèque, espèce, virement, chèque vacances connect (vous pouvez convertir vos chèques vacances papier par des chèques vacance connect sur le site de l’ANCV) CB.

Informations à : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07

Inscriptions à : www.lescapadenatureetgourmande.fr

Tout désistement d’inscription devra être fait au moins 2 semaines à l’avance pour laisser à une autre personne la possibilité de s’inscrire et ne pas générer potentiellement l’annulation de l’atelier si le nombre minimum de personnes n’est pas atteint. La moitié de la somme sera retenue en cas d’annulation moins de 15 jours avant le cours et intégralement à moins de 7 jours avant.