Atelier Bûche Yuzu Cardamome et Ananas – Adultes ou Parent ados

Envie de changer de la bûche roulée au chocolat? Cet atelier est fait pour vous.

Atelier destiné Grands Gourmands (à partir de 15 ans) ou parent ados (à partir de 13 ans)

Places disponibles : 10 solo / 5 duos

Date limite d’inscription : 5 décembre 2023

Au cours de cet ateliers nous verrons :

• La réalisation d’une génoise parfumée au citron
• La préparation d’une crème diplomate au Yuzu Cardamome et Ananas
• La confection et pochage de meringues à la poche à douille
• La gélification de jus de citron vert pour les décors
• Le montage et le décor de la bûche

Vous réalisez les recettes en binôme ou de façon collective et repartez avec une bûche pour 4 personnes

Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix.

Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer à la vente

Le nombre de participants est limité à 10 personnes et l’atelier peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 6 personnes

Tarif : 55€ solo / 75€ duo parent ado

Modes de règlement acceptés : CB, chèque, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.

Informations : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07

Inscriptions en ligne sur le site ou sur place (obligatoirement à l’avance)

Je peux être amenée à porter un masque pendant l’atelier selon les niveaux de contamination de grippe, covid ou autre ….afin de me protéger et protéger mes proches

Les inscriptions ne sont validées qu’une fois le règlement effectué.

Tout désistement d’inscription devra être fait au moins 7 jours à l’avance pour laisser à une autre personne la possibilité de s’inscrire. En cas d’impossibilité de venir vous pouvez céder votre cours en ayant pris le soin de nous prévenir à l’avance.