Atelier Pavlova aux fruits de saison & poche à douille

Envie de découvrir ce dessert léger et frais qu’est la Pavlova? Envie d’épater votre famille et vos amis ? Cet atelier est fait pour vous.

Atelier destiné Grands Gourmands (14 ans et +)
Places disponibles : 10

Date limite d’inscription : 3 Octobre 2023

Au cours de cet ateliers nous verrons :
– La technique de la meringue (croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur) et sa cuisson
– Nous aborderons les différents types de meringues et leurs utilisations
– Le pochage de la meringue et la technique de la poche à douille qui n’aura plus de secret pour vous
– La chantilly
– La décoration avec les fruits de saison
Vous réalisez les recettes en binôme.
Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme.
Vous repartez avec vos réalisations.
Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer.
Le nombre de participants est limité à huit personnes et l’atelier peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 personnes
Tarif : 50€
Modes de règlement acceptés : CB, chèque, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Informations : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Inscriptions en ligne sur le site ou sur place (obligatoirement à l’avance) ou par virement

Les inscriptions ne sont validées qu’une fois le règlement effectuée.

Tout désistement d’inscription devra être fait au moins 15 jours à l’avance pour laisser à une autre personne la possibilité de s’inscrire. La moitié de la somme sera retenue en cas d’annulation moins de 15 jours. En cas d’impossibilité de venir vous pouvez céder votre cours en ayant pris le soin de nous prévenir à l’avance.

Date

14 Oct 2023
Expiré!

Heure

9h00 - 12h00

Tarif

50,00 €

Lieu

L'Escapade Nature et Gourmande
L'Escapade Nature et Gourmande
1453 Chemin des Moulins 32600 PUJAUDRAN
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À propos de ce site

C’est peut-être le bon endroit pour vous présenter et votre site ou insérer quelques crédits.

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