Atelier trop chou mes choux – ATELIER PRIVE

Atelier Privatisé – Aucune inscription possible.

Si vous aussi vous souhaitez privatiser un atelier contactez nous au 06 86 91 39 07 ou contactàlescapadenatureetgourmande.fr

Vos choux ne gonflent pas, vous pensez que vous n’arriverez jamais à faire des jolis choux? Cet atelier est fait pour vous.

Atelier destiné aux Gourmands en Herbe (13 ans et +)

Places disponibles : Atelier privatisé

Au cours de cet ateliers nous verrons :

– La technique de la pâte à choux et sa cuisson
– Le pochage de la pâte à choux en choux
– La technique du craquelin (qui donnera du croustillant à vos choux )
– La réalisation de 2 crèmes
– Le remplissage des choux

Vous réalisez les recettes en binôme.

Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme.

Vous repartez avec vos réalisations.

Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer.

Le nombre de participants est limité à six personnes et le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins quatre personnes.

Tarif : 55€

Modes de règlement acceptés : chèque, CB, espèces, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.

Inscription à : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07

Tout désistement d’inscription devra être fait au moins 2 semaines à l’avance pour laisser à une autre personne la possibilité de s’inscrire et ne pas générer potentiellement l’annulation de l’atelier si le nombre minimum de personnes n’est pas atteint. La moitié de la somme sera retenue en cas d’annulation moins de 15 jours avant le cours et intégralement à moins de 7 jours avant.