Atelier tarte au citron meringuée & billes de citron
Vous souhaitez apprendre à réaliser une belle tarte au citron? C’est e moment de vous lancer, c’est la saison des agrumes! Nous vous attendons pour une après-midi de partage et de convivialité autour de la pâtisserie
Atelier adultes seulement.
Au cours de cet atelier spécial tarte au citron, vous apprendrez à réaliser :
– la pâte sucrée, délicieuse et croustillante
– à abaisser la pâte et la foncer
– la lemon curd
– la réalisation de la meringue italienne
– le pochage de la meringue
– la réalisation de billes de citron (cuisine moléculaire)
Date limite d’inscription : 16 janvier 2025
Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme ou de façon collective.
Vous repartez avec vos réalisations.
Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer.
Le nombre de participants est limité et le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 personnes et transformé en bon cadeau utilisable durant 12 mois.
Tarif : 65€
Modes de règlement acceptés : CB en ligne, chèque, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Inscription sur www.lescapadenatureetgourmande.fr
Les inscriptions ne sont validées qu’une fois le règlement effectué.
Informations : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Tout désistement d’inscription devra être fait au moins 8 jours à l’avance pour laisser à une autre personne la possibilité de s’inscrire et ne pas générer potentiellement l’annulation de l’atelier si le nombre minimum de personnes n’est pas atteint. L’atelier ne pourra pas être remboursé ni décalé dans ce cas.
@Photo Nicole Queiroz
Date
- 18 Jan 2025
Heure
- 14h30 - 17h30
Tarif
- 65,00 €
Lieu
- 1453 Chemin des Moulins 32600 PUJAUDRAN
