Atelier Bûche Yuzu Cardamome et Ananas – Adultes

Envie de changer de la bûche roulée au chocolat? Cet atelier est fait pour vous.

Atelier destiné Grands Gourmands (à partir de 15 ans) ou parent ados (à partir de 13 ans)

Places disponibles : 10

Tarif : 60€

Date limite d’inscription : 3 décembre 2024

Au cours de cet ateliers nous verrons :

• La réalisation d’une génoise parfumée au citron
• La préparation d’une crème diplomate au Yuzu Cardamome et Ananas
• La confection et pochage de meringues à la poche à douille
• La gélification de jus de citron vert pour les décors
• Le montage et le décor de la bûche

Vous réalisez les recettes en binôme ou en sous-groupe et repartez avec une bûche pour 4 personnes.

Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix.

Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous proposer des boîtes pâtissières à la vente.

Le nombre de participants est limité à 10 personnes et l’atelier peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 6 personnes et transformé en bon cadeau utilisable durant 12 mois.

Tarif : 60€

Modes de règlement acceptés : CB, chèque, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.

Informations : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07

Inscriptions : www.lescapadenatureetgourmande.fr

Les inscriptions ne sont validées qu’une fois le règlement effectué.

Tout atelier non annulé 8 jours à l’avance est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial et sur justificatif), aucun remboursement sous forme d’avoir ou report ne pourra avoir lieu. Vous pouvez céder vos billets à un proche en nous prévenant au préalable.